2024.03.23
太刀魚/タチウオ/太刀魚塩焼き/太刀魚唐揚げ/居酒屋さがみ 横浜駅/居酒屋/鮮魚/刺身/地酒/炭火焼き
おはよう御座います☔️
本日おすすめ〝太刀魚塩焼き〟〝太刀魚唐揚げ〟各680円
個人的には太刀魚は焼きの方が好き🤔
適度に脂がのってるので、焼きでもあっさりし過ぎず
塩焼きにした身は太刀魚独特のふわふわ食感、クセはなく淡白ですが旨味が強いので
大根おろしに醤油をチョロっと垂らして食べたらもう🤤笑
唐揚げなら皮目はさっくり、身はふっくら
旨味はしっかりあるので、揚げ物だけどポン酢やレモンであっさりと頂けます🥢
他にも美味しい鮮魚、お料理ご用意して皆様のご来店を心よりお待ちしております!
居酒屋さがみ/さがみ/横浜駅
鮮魚/刺身/魚/居酒屋/大衆酒場/横浜飲み
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18時まで/早割り/お得/早割りセット/早割りドリンク
キリンビール/一番搾り
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